Ju­rapark Aar­gau

Der Jurapark Aargau ist ein Regionaler Naturpark von nationaler Bedeutung. Als Verein engagiert er sich gemeinsam mit den Gemeinden und verschiedenen Akteuren für die nachhaltige Entwicklung des Parkgebiets. Er vernetzt Lebensräume und bringt Men­schen zusammen. Das Ziel ist, bestehende Natur- und Kulturwerte aufzuwerten und zu erhalten sowie die regionale Wirtschaft zu stärken – für eine hohe Lebens­qualität. Gemeinsam engagiert für Mensch, Natur & Region!

Unter dem Label «Jurapark Aargau – regio.garantie» vermarktet der Jurapark Aargau die zertifizierten Regionalprodukte. Diese bestechen mit einzigartigem Geschmack – und minimalen Transportwegen: Produkte mit dem Label «Jurapark Aargau – regio.garantie» sind garantiert aus dem Jurapark Aargau und tragen den grünen Label-Punkt. Die Hauptzutat stammt dabei zu 100 % aus der Parkregion. Geniessen Sie regionale Köstlichkeiten und unterstützen Sie damit die nachhaltige Produktion sowie eine gesunde Regionalwirtschaft. Zurzeit sind über 300 Produkte von rund 40 Produzenten zertifiziert. Erhältlich sind diese in Hofläden, auf den Wochenmärkten, in den regionalen Coop- und Volg-Filialen sowie im Jurapark-Onlineshop.

Wo liegt die Regionalmarke?

Der Jurapark Aargau liegt eingebettet zwischen Aare, Rhein und Juragebirge. Das Parkgebiet beinhaltet die Hügellandschaft des Ketten- und Tafeljuras zwischen Brugg, Laufenburg, Rheinfelden und Aarau und besteht aus 30 Aargauer sowie einer Solothurner Gemeinde. Der Jurapark Aargau hat eine Grösse von 299 km² und beheimatet 55'000 Einwohner*innen.

Produktpalette & Spezialitäten

Fruchtiger Essig, aromatischer Ziegenkäse und vielfäl­tige Weine aus der grössten Weinregion im Kanton: Im Jurapark Aargau können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen!

Besonders das Fricktal im westlichen Teil des Jurapark Aargau ist bekannt für seine (Hochstamm-)Chriesibäume. Darum dürfen Kirschenprodukte im Sortiment der Jurapark-zertifizierten Regionalprodukte nicht fehlen: Verarbeitungsbetriebe von Kirschen sind beispielsweise der Erlenhof in Wittnau und das Häseli Huus in Gipf-Oberfrick. Beide bewirtschaften unter anderem auch Hochstammbäume. Diese werden im Jurapark Aargau besonders gefördert, da sie wertvolle Lebensräume für die vom Aussterben bedrohten Fledermäuse, Steinkäuze und eine Vielzahl weiterer Tierarten bieten. Herbert und Helene Schmid produzieren auf dem liebevoll genannten Erlebnisbauernhof «Erli» Kirschensenf, Kirschenkonfitüre und das süsse Kirschen-Töpfli. In Gipf-Oberfrick stellen Mutter Charlotte und Tochter Judith Häseli bereits in dritter Generation feinste Jahrgangsedelbrände her. Unter ihren prämierten Spirituosen findet sich auch der beliebte «Fricktaler Kirsch» aus Kirschen, die entlang dem Chriesiwäg wachsen. So wird die rote Steinfrucht im Frühsommer gepflückt und für kühlere Tage im Herbst haltbar gemacht – Kirschen-Töpfli und Kirsch passen hervorragend zu einer Kugel Vanilleglacé oder Vermicelles!